美味功夫菜

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美味功夫菜
多人分享餐

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雙人分享餐

$1,188元 · 2人 · 六大品項

詠豐經典 | Top 六選一

腰果椒麻排

Stir-fried Spare Ribs
梅林椒鹽排

Stir-fried Spare Ribs with Worcestershire Sauce
梅林椒鹽雞

Stir-fried Chicken with Worcestershire Sauce
腰果椒麻雞

獨家醬汁

Chicken with Cashew Nuts and Sichuan Pepper and Chili
烤麩紅燒肉

皮糯肉香｜腴香滿口

Braised Pork with Beancurd Cubes
酸白燴松阪

Matsusaka Pork with Pickled Cabbage

烤麩紅燒肉

梅林椒鹽雞

酸白燴松阪

豆腐 · 豆乾料理 | 六選一

香根干絲肉絲

Thinly Sliced Beef with Shredded Bean Curd and cilantro
韭黃干絲肉絲

Thinly Sliced Pork
雪菜豆仁百頁

Preserved Cabbage with sliced beancurd

家常紅燒豆腐

Braised Bean Curd
日本陳麻婆豆腐

Mapo Tofu
蟹黃豆仁豆腐

Crab Roe Tofu with beans

香根干絲肉絲

時令野菜料理 | 四選一

清炒角瓜

Stir-fried Loofah
清炒水蓮

Stir-fried white water snowflake stems

清炒芥蘭

Stir-fried Chinese Kale
清炒棠菜

Stir-fried Bok choy

清炒角瓜

經典湯品 | 二選一

詠豐酸辣湯

Hot and Sour Soup

小魚莧菜湯

Chinese Spinach, Whitebait & tofu soup

隨餐附贈

經典小菜 1 品
白飯 2 碗
可加購手作春餅 $18元

三人分享餐

$2,188元 · 3人 · 七大品項

詠豐經典 | Top 六選一

腰果椒麻排

Stir-fried Spare Ribs
梅林椒鹽排

Stir-fried Spare Ribs with Worcestershire Sauce
梅林椒鹽雞

Stir-fried Chicken with Worcestershire Sauce
腰果椒麻雞

獨家醬汁

Chicken with Cashew Nuts and Sichuan Pepper and Chili
烤麩紅燒肉

皮糯肉香｜腴香滿口

Braised Pork with Beancurd Cubes
酸白燴松阪

Matsusaka Pork with Pickled Cabbage

烤麩紅燒肉

梅林椒鹽雞

酸白燴松阪

詠豐堂魚片 | 五選一

川滬香酥魚片

Sichuan Style fried sliced White fish
醋溜魚片

Fried sliced White fish with vinegar
金沙魚片

Salted Egg Yolk fried sliced White fish

豆酥魚片

Savory crisbean fried sliced White fish
糖醋魚片

Fried sliced White fish with Sweet and Sour Sauce

豆腐 · 豆乾料理 | 六選一

香根干絲肉絲

Thinly Sliced Beef with Shredded Bean Curd and cilantro
韭黃干絲肉絲

Thinly Sliced Pork
雪菜豆仁百頁

Preserved Cabbage with sliced beancurd

家常紅燒豆腐

Braised Bean Curd
日本陳麻婆豆腐

Mapo Tofu
蟹黃豆仁豆腐

Crab Roe Tofu with beans

香根干絲肉絲

時令野菜料理 | 四選一

清炒角瓜

Stir-fried Loofah
清炒水蓮

Stir-fried white water snowflake stems

清炒芥蘭

Stir-fried Chinese Kale
清炒棠菜

Stir-fried Bok choy

清炒角瓜

石庫門家常主食 | 三選一

雪菜肉絲炒年糕特色江南日常

Stir-fried Rice cake with Sliced pork and salted cabbage
上海石鍋菜飯

口感清爽，透出棠菜遇到金華火腿完美融合之演繹

Eihodo Style Fried Rice
經典蔥開煨麵

拾獲元氣最佳選擇，自然鮮美

Stewed Noodle soup with Scallion

上海石鍋菜飯

經典蔥開煨麵

隨餐附贈

經典小菜 1 品
赤豆鬆糕
可加購手作春餅 $18元

赤豆鬆糕

五人分享餐

$3,388元 · 5人 · 九大品項

開胃前菜 | Top 三選一

經典紹興醉雞

土雞腿｜江浙名物之一

Shaoxing Drunken Chicken
滬風海派油爆蝦

上海日常

Classic Braised Shrimps

老北京醬香牛腱特色

獨家醬香｜取牛腱子心｜口感軟Q韌性

Braised beef tendon with spiced beef sauce

經典紹興醉雞

滬風海派油爆蝦

詠豐經典 | Top 六選二

腰果椒麻排

Stir-fried Spare Ribs
梅林椒鹽排

Stir-fried Spare Ribs with Worcestershire Sauce
梅林椒鹽雞

Stir-fried Chicken with Worcestershire Sauce
腰果椒麻雞

獨家醬汁

Chicken with Cashew Nuts and Sichuan Pepper and Chili
烤麩紅燒肉

皮糯肉香｜腴香滿口

Braised Pork with Beancurd Cubes
酸白燴松阪

Matsusaka Pork with Pickled Cabbage

烤麩紅燒肉

梅林椒鹽雞

酸白燴松阪

詠豐堂魚片 | 五選一

川滬香酥魚片

Sichuan Style fried sliced White fish
醋溜魚片

Fried sliced White fish with vinegar
金沙魚片

Salted Egg Yolk fried sliced White fish

豆酥魚片

Savory crisbean fried sliced White fish
糖醋魚片

Fried sliced White fish with Sweet and Sour Sauce

豆腐 · 豆乾料理 | 六選一

香根干絲肉絲

Thinly Sliced Beef with Shredded Bean Curd and cilantro
韭黃干絲肉絲

Thinly Sliced Pork
雪菜豆仁百頁

Preserved Cabbage with sliced beancurd

家常紅燒豆腐

Braised Bean Curd
日本陳麻婆豆腐

Mapo Tofu
蟹黃豆仁豆腐

Crab Roe Tofu with beans

香根干絲肉絲

時令野菜料理 | 四選一

清炒角瓜

Stir-fried Loofah
清炒水蓮

Stir-fried white water snowflake stems

清炒芥蘭

Stir-fried Chinese Kale
清炒棠菜

Stir-fried Bok choy

清炒角瓜

石庫門家常主食 | 三選一

雪菜肉絲炒年糕特色江南日常

Stir-fried Rice cake with Sliced pork and salted cabbage
上海石鍋菜飯

口感清爽，透出棠菜遇到金華火腿完美融合之演繹

Eihodo Style Fried Rice
經典蔥開煨麵

拾獲元氣最佳選擇，自然鮮美

Stewed Noodle soup with Scallion

上海石鍋菜飯

經典蔥開煨麵

隨餐附贈

古法酸梅湯
赤豆鬆糕
可加購手作春餅 $18元

赤豆鬆糕

服務電話：
02-27313177
Line
Web

詠豐堂 EIHODO 提供上海菜與上海點心為本餐廳純手工製作，原型食物無添加。
每人最低消費 300 元，12 歲以下最低消費 200 元。
外帶酒品酌收每瓶開瓶費 300 元。
消費金額另收 10％服務費，若對某種食材忌口請於點餐時告知服務人員，詠豐堂感謝您。