詠豐堂專欄
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  • 年代新聞–台灣向錢衝,「詠豐堂」新派上海麵食夯
  • 2021 - 03 - 14


揚名國際的小籠包,根據統計全台灣,光是一天就能吃掉至少五十萬顆,不少業者就抓準這大商機!像是新派上海麵食「詠豐堂」,老板擁有四十年的廚藝經驗,不但是在五星級飯店擔任過主廚。還被延纜到日本工作十多年,深厚功夫配上豐富經驗,讓他大膽開發出獨家的海膽小籠包,還有蟹皇絲瓜煎包,客人是慕名而來!
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